蓝莓和酸奶能一起吃吗? 吃蓝莓可以喝酸奶吗

时间:2017-07-22 15:45:02 来源: 药伯乐 点击:

在日常生活中,蓝莓和酸奶是很常见的两种食物,它们含有丰富的营养物质,都具有很好的食用价值,深受人们的喜欢。那么蓝莓和酸奶能一起吃吗?……

一般情况下,蓝莓和酸奶是可以一起吃的,两者之间的成分不会发生化学反应,不会产生有害物质,一起吃不会对身体产生危害。下面让我们具体来看看吧!

蓝莓可以和酸奶一起吃吗

蓝莓可以和酸奶一起吃。

蓝莓的营养丰富,包含碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、维生素A、维生素C、磷、钙、镁、钾等营养元素;酸奶中含有乳酸菌、钙、维生素A、维生素E、多种B族维生素以及钙、钾、磷、钠等物质,这两者食物成分不相克、可以一起食用。

蓝莓和酸奶一起吃的好处

增加免疫力

蓝莓中含有的花青素能有效的清除体内的自由基,还含有的维生素C也具有抗氧化的作用,能增强自身的免疫力,加上酸奶中的乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,也能提高自身的免疫力。

保护视力

蓝莓中含有的花青素和维生素A,能促进视网膜细胞中视紫质的再生成,维持正常的视觉功能,从而保护视力,而且酸奶中也含有一定量的维生素A,也能保护视力。

美容养颜

蓝莓中含有的花青素是一种抗氧化性很强的物质,可以防止皮肤皱纹的提早出现,还可以阻止阳光紫外线对皮肤的伤害;酸奶中的乳酸菌能促进肠胃的蠕动,将体内的有毒物质排出,从身体内部开始调理。

减肥瘦身

蓝莓是一种热量比较低的水果,适合减肥人士食用;酸奶中含有的多种酶类物质可以促进食物的消化吸收,而且酸奶还能促进肠胃的蠕动,加快食物排出。

吃蓝莓要注意什么

1、蓝莓和牛奶一起食用,会产生难以消化的物质,影响人体的营养吸收,造成消化不良。

2、肝脏、胆囊没有治愈或者是经常拉肚子的人,最好是不要吃蓝莓,以免加重病情,造成身体的不适。

3、蓝莓偏寒性,正常体质的人吃蓝莓也不能吃多,每次吃10-20个就足够了。

4、蓝莓皮中的花青素含量比较丰富,最好是连皮一块吃。

吃酸奶要注意什么

1、酸奶最好不要和黄豆一起喝。酸奶中含有的钙元素与黄豆中所含的化学成分发生反应,影响钙质的消化吸收。

2、不要在空腹状态下喝酸奶,空腹时胃液中的酸性比较强,容易使乳酸菌减少,降低酸奶的作用,建议在饭后两小时左右喝酸奶是比较好的。

3、喝酸奶时尽量不要加热,加热会使酸奶中的活性物质、乳酸菌流失,影响酸奶的营养价值。

4、喝酸奶时,也不要同时喝浓茶,服用抗生素,以免影响各自的作用。

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